四川廣元農村放養土雞蛋
土雞蛋營養價值
1.土雞在自然環境中生長，呼吸干凈新鮮的空氣，吃的也都是水稻，小麥，花生，
黃豆，綠豆，瓜果蔬菜等粗雜糧天然食物，產出的雞蛋品質自然會好。
2.土雞產蛋很少，養分積累周期長，水分含量少，所含的歐咪伽-3不飽和
脂肪酸(ω-3)和磷脂更高一些，這兩種物質可以促進膽固醇的代謝，對保護
心血管非常有好處，而歐咪伽-3不飽和脂肪酸更是我們生命的保護神。
3.土雞蛋無激素和抗生素殘留，微量元素含量也較高。
4.土雞蛋在自然環境下生長，受人為因素干擾少，不存在吃了皮革粉、肉骨粉和藥渣
等含有激素和抗生素的"飼料"等問題，因而抗生素在雞蛋中殘留少，不會引起耐藥性的
病原菌株數量增加，被變異細菌感染患病后，治愈困難，對人體無潛在危害性。
5.土雞蛋口感更好土雞蛋中的脂肪含量更高，所以蛋黃較大，非常適合做煮雞蛋和煎蛋，
簡單的烹調方法能將它優良的口感完全發揮出來。而普通雞蛋的蛋清較多，適合做蒸蛋或打蛋花用。
土雞蛋的口感更好！
我們這里叫土雞，也有地方叫笨雞、柴雞、麻雞，但無論是哪一種，雞吃的都是健康
的谷物、果蔬。
土雞都是在農村散養，吃的都是天然食物，良心品質。只是希望能讓您和您的家人吃
到正宗的土雞蛋！
